新建区首家“胖永辉”12月25日亮相吾悦广场 商品服务全面焕新
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在南昌市持续推进消费提质扩容的背景下，永辉超市加速在赣零售网络升级。12月25日，永辉超市新建吾悦店将正式焕新开业。该店位于新建吾悦广场负一楼，经营面积近2700平方米，是永辉超市新建区首家“学习胖东来”调改店，标志着永辉在南昌区域的品质化、精细化运营进入新阶段。
此次新建吾悦店调改围绕商品、环境、服务及员工关怀全面升级。商品方面，门店对原有结构进行大幅优化，新增商品超3400支，整体商品结构对标胖东来，并引入约12%的进口商品。生鲜品类在强化差异化选品的同时，新增果切、果汁、冷萃茶等即时品类，并依托全国供应链引入智利车厘子等时令爆品。店内显著提升了现场加工与餐饮化体验，烘焙熟食占比提升至约20%，新增现做包子、鲜肉饼、烤鸡等多个档口。同时，门店设立了胖东来自有品牌专区，并引入“品质永辉”系列及江西本地特色商品。
服务与体验方面，门店进行了多项人性化改造：取消强制动线、增加收银台、降低货架高度以优化购物便利性；增设顾客休息区、宠物寄存处、直饮水、微波炉等便民设施；在各加工区提供肉禽切配、海鲜处理、水果去皮切块等精细化服务，并严格执行商品新鲜度管理。
尤为关注的是，调改后门店员工配置从85人增加至150人，基层员工平均薪资获得提升，福利待遇同步改善。永辉持续通过“工匠计划”等体系提升员工专业技能，为服务品质奠定人才基础。
永辉超市闽赣大区负责人表示，此次调改旨在深入落实“顾客满意”与“员工幸福”，希望为南昌市民打造一个商品优质、体验舒心、服务便捷的社区生活空间。随着新建吾悦店开业，永辉“胖东来模式”在南昌的实践网络进一步扩展，未来将持续以品质零售助力区域消费中心城市建设。
