央视聚焦江西!这些美食藏不住了!
江西发布
关注江西地处江南丘陵,
是鱼米之乡,
赣菜在食材运用上十分突出鱼米山珍。
鄱湖赣水绕村塘,
醇香可口的油浸鱼等鱼肴不胜枚举;
稻花香里说丰年,
江西人尤其擅长制作各类米粉;
重峦叠嶂多野菜,
藜蒿腊肉就是野味的代表。
8月4日,
中央电视台大型美食文旅节目
《三餐四季·江西篇》热辣开播,
带领观众开启了一场
舌尖上的寻味之旅。
经由央视的镜头,寻味团走进江西,在抚州、南昌体验“鲜辣香醇,味和天下”的神奇赣菜。抚州“自助式”水粉、南昌“两室一厅”餐厅,还有令人欲罢不能的藜蒿炒腊肉、鲜美的南昌瓦罐汤、醇香可口的油浸鱼,都给观众留下了深刻的印象。。。。。。
《三餐四季》寻味团成员探访大士院街。
来源:央视新闻、当代江西