江西陶令酒业有限公司与江西农大生物科学与工程学院产学合作阶段性成果展示

4月30日，在彭泽县上十岭党委书记丁胜等领导的共同见证下，江西陶令酒业有限公司与江西农大生物科学与工程进行科研成果展示，双方自2023年3月6日合作启动以来，双方团队紧密配合，充分发挥各自的优势，以产学协同创新为路径，聚合区域产学优质资源，共同推进白酒产业创新升级、区域经济高质量发展。经过双方团队的共同努力，本次校企合作取得了阶段性的成果。

江西农大生物科学与工程学院吴晓玉书记对这次成果进行了阶段性展示，对发酵过程的产生的各类物质进行了深度的分析对比，科学的指导了酿造工艺的进一步提升，有效提高了酿造工艺水平，未来将不断结合本次分析结果，进一步深化实验，促进白酒酿造工艺不断发展。

会上，彭泽县上十岭党委书记丁胜表示对酒有了更深的认识，对我们阶段性成果表示肯定，在提高出酒率的同时还能保证质量是非常不错的，今后还要进一步的去摸索、提高，把这个成果转化为实践进行推广。

最后，江西陶令酒业有限公司董事长李武杰先生对江西农大生工学院研发团队表示感谢，感谢这一年来对我们工艺进行科学的指导，科技创新是企业持续发展的源泉，多年来，陶令始终坚持用理论来指导我们实践，不断打造了企业核心竞争力，让品牌做的更响，让我们消费者喝的更舒服。此次合作，提升了双方产学合作高度，促进陶令为社会经济做出更大贡献。