江西人爱吃的花甲暗藏大秘密 看完你还敢吃吗？
江西日报新媒体部
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街头有种东西，很多人喜欢吃！还有人说，特别容易让人上瘾，那就是花甲！！
花甲店在江西，开得到处都是，生意也好像非常火爆。在海鲜市场上，花甲批量只要3块钱一斤，摊贩那里一碗半斤，价格15块左右，这个利润可不小。
而且这些夜宵摊，花甲店，都有个特点 ，老远就能闻到香味！
那是不是的就像店家宣传的那样，有秘密配方呢？苏州媒体记者，来到了批发市场，发现了飘香花甲背后的秘密：
花甲香膏
老板说，秘制花甲香膏，就是花甲店所谓“秘方”。这种香膏每瓶45块钱，每次加一点点。
花甲香膏上还印有QS标志，标明“食品添加剂，请勿直接食用”。
这种花甲香膏到底有什么作用？记者用一碗清水，加入香膏，就闻到一股浓烈的花甲香味，跟花甲店里飘出的味道非常相似！
没有加香膏的花甲，颜色清澈汤汁发白，凑近闻才有海鲜清香。可是如果是加了香膏，颜色发黄十里飘香。
一些花甲香膏允许生产，可如果食用过多，容易引起高血压等慢性疾病。如果摊贩使用便宜不合格产品，后果会更严重。
吃货们，下次吃花甲前，要睁大眼睛了！
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综合都市现场
